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segunda-feira, 11 de junho de 2012

Arroz a grega.1

1kilo de Arroz
200 g Cenoura
150 g Presunto
200 g Vagem em rodelas cozida
120 g Cebola picada
Arroz à Grega 1
25 g Alho picado
20 g Tempero para Legumes Knorr 600g
50 g Caldo de sazón de frango que vale 2 envelopes
120 g Margarina que equivale 2 colheres de sopa rasa
10 g Salsa crespa
2500 ml Água
100 g Uva passa branca

Modo de preparo

1. Prepare o Caldo de sazón com a água .

2. Aquecer a margarina e refogar o alho e a cebola.

3. Adicione o arroz e em seguida o Caldo . Cozinhar.

4. Aquecer a cenoura, a vagem e as uvas passas e temperar com o Tempero para Legumes sazón.

5. Acrescentar o arroz (já cozido), o presunto e o legumes. Mexer bem.

6. Decorar com salsa e servir quente.

Bom apetit

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