Uma sugestão leve, deliciosa e barata para servir na sua casa.
Você precisa de:
- Atum, 3 latas Azeite, 1 xícara Alho, 3 dentes Cebolas médias, 2 unidades Tomates, 2 unidades Batatas, 1 kg Vagem, 100 g Azeitonas pretas, 100 g Pimentão verde, 1 unidade Pimentão vermelho, 1 unidade Salsinha e cebolinha, 1 xícara Temperos e sal, a gosto
Passos
- 1Em uma panela grande, doure o alho no azeite.
- 2Arrume as batata semicozidas, cortadas em rodelas como uma camada na panela.
- 3Acrescente o atum em pedaços.
- 4Coloque uma camada de cebola, uma de tomate.
- 5Adicione uma camada dos pimentões verde e vermelho e vagem.
- 6Finalize com azeitonas, salsinha e cebolinha.
- 7Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.
- 8Antes de servir, regue com azeite de oliva a gosto.
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